셀리악병 증상과 진단: 올바른 식이요법으로 관리하기

셀리악병은 면역 체계가 글루텐에 비정상적으로 반응해 소장 점막에 염증을 일으키는 알레르기질환입니다. 그로 인해 영양분 흡수가 안되어 살이 빠지기도 합니다. 이 글은 셀리악병 증상과 진단방법 및 올바른 식이요법 관리에 관한 내용입니다.

셀리악병 증상

셀리악병의 증상은 개인에 따라 다양하게 나타나고, 증세가 경미한 경우 진단이 어려울 수 있습니다. 유아는 밀가루 음식을 처음 섭취할 때 체중 변화, 식욕 감소, 잦은 설사(색이 옅고 악취가 남), 복부 팽만감 및 통증으로 불편함을 느끼고 성장 지연이 발생할 수 있습니다.

성인에서는 만성적인 설사와 냄새가 심한 대변, 복부 팽만감, 체중 감소, 피로감이 흔히 나타나며, 생리 불순, 기분 변화, 우울증 등의 정서적 증상과 발작, 두통, 피부 발진 등의 신경학적 증상도 동반될 수 있습니다.

소화기 증상으로는 설사, 변비, 복부 팽만, 가스, 복통이 있으며, 영양소 흡수 부족으로 체중 감소가 발생할 수 있습니다. 두피, 목덜미, 팔꿈치, 엉덩이, 무릎쪽, 손가락 등에 피부 가려움증 또는 물집 등의 발진이 생길 수 있습니다. 그밖에 철분 결핍성 빈혈, 관절통, 골다공증, 우울증 등이 나타날 수 있습니다.

셀리악병 진단 방법

셀리악병은 주로 혈액검사와 내시경 및 조직 검사를 통해 정확한 진단이 내려집니다. 병원은 소화기 내과를 방문하여 진료 받으시면 됩니다.

1. 혈액검사 진단

셀리악병은 혈액검사를 통해 진단할 수 있습니다. 이 방법은 항-트랜스글루타미나제(IgA tTG) 항체와 장 결합조직 단백질의 항내분비 항체(EMA) 검사로, 글루텐에 반응하는 항체 존재 여부 및 수치를 측정하여 진단합니다. 가격이 저렴하면서 진단이 빠르다는 장점이 있습니다.

2. 소장 내시경 및 조직 검사

셀리악병이 의심될 때 소장 내시경 및 조직검사를 진행할 수 있습니다. 이 방법은 소장 점막의 상태를 직접 관찰할 수 있는 장점이 있지만, 진단이 늦어질 수 있습니다. 검사를 진행 하기 전, 반드시 글루텐이 포함된 음식을 계속 섭취하는 것이 좋습니다. 섭취를 중단하면 소장 점막의 손상이 회복되어 검사 결과가 왜곡될 수 있기 때문입니다.

내시경 진행 중 정확한 진단을 위해 소장 점막의 작은 조직을 떼어 샘플 채취하여 조직검사합니다. 이를 통해 점막의 융모 손상 여부와 염증 상태를 확인할 수 있습니다. 보통 진정제를 사용하기 때문에, 편안한 상태에서 검사 받을 수 있습니다.

셀리악병 식이요법

셀리악병을 가진 사람에게 가장 중요한 것은 글루텐이 포함된 음식을 철저히 피하는 것입니다. 글루텐은 주로 호밀, 보리, 밀 같은 곡물에 존재하므로, 식사 때 이러한 식품을 완전히 제외해야 합니다. 대신 쌀, 감자, 옥수수와 같은 글루텐 프리 식품을 선택하는 것이 좋습니다.다.

가공식품을 구매할 때는 성분표를 잘 확인하여 글루텐이 포함되어 있지 않은지 반드시 체크해야 합니다. 그리고 교차 오염을 방지하기 위해 조리 도구와 주방 환경을 청결하게 유지하는 것이 매우 중요합니다. 예를 들어, 글루텐이 포함된 음식을 조리한 후에는 사용한 도구를 철저히 세척하는 것이 좋습니다.

셀리악병이 있는 분들이 글루텐 섭취를 중단하는 식이요법을 진행하면, 증상이 차츰 호전되면서 장 건강이 회복될 수 있습니다. 또한 전문가의 도움으로 개인 맞춤형 식단을 구성하는 것도 좋은 방법입니다.

추가적으로, 셀리악병 환자들은 영양소 결핍을 예방하기 위해 다양한 식품을 섭취하고, 필요 시 영양 보충제를 고려하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 건강한 식습관을 유지하면서도 필요한 영양소를 충분히 섭취할 수 있습니다.

마무리

셀리악병은 개인에 따라 다양한 증상으로 나타나며, 조기 진단이 중요합니다. 혈액검사와 내시경 검사를 통해 정확한 진단이 가능하며, 글루텐이 포함된 음식을 철저히 피하는 것이 핵심 관리 방법입니다. 이상으로 셀리악병 증상과 진단 및 올바른 식이요법 관리에 대한 글을 마치겠습니다.